مكرونة بشاميل

مكرونة بشاميل

تعتبر مكرونة بشاميل من أكثر الأكلات إنتشاراً
في المجتمع العربي لدرجة أن البعض ظن أن
هذه الأكلة عربية الأصل لكن الحقيقة هي أن
مكرونة بشاميل هي إيطالية الأصل ...
اليكم طريقة تحضيرها :
أولاً يتم سلق كيلو من المكرونة البينا ثم يتم
غسلها جيداً وتصفيتها ...
بعدها يضاف إلى المكرونة كوب بشاميل
وأربع ملاعق من كريمة الطبخ وملعقة
ونصف كبيرة جبن رومي مبشور ويتم التقليب ...
ثم في صنية مدهونة بالقليل من الزبدة يتم
إضافة نصف كمية المكرونة وفوقها كوب من
اللحم المعصج المفروم ثم يضاف ما تبقى
من مكرونة وكوب من البشاميل وملعقة ونصف
كبيرة جبن رومي مبشور وكمية قليلة من الزبدة
المذوبة ويتم إدخال الصنية إلى الفرن لتحمير وجهها ...

للمزيد من مواضيعي

 

.

.
وصفة رائعة يا رنيم

شكرا لجهودك ..
حياك ربي

مشتاق ,رنيم حمدي ,الغيث معجبون بهذا

شكراً لك بحجم السماء

مشتاق ,رنيم حمدي معجبون بهذا

يمممي طبق لذيذ
ووصفه شهيه سلمت الايادي

رنيم حمدي معجب بهذا

:




بارك الجهد والعطاء المميز
تحيتي و ورده

رنيم حمدي معجب بهذا

تسلم الايادي لا حرمني
الله من كل جديد لك
مع التقدير

رنيم حمدي معجب بهذا