![]() ![]() |
شغب ريشة وفكر منتج ( واحة مضيئة للتصاميم,،والرسم،والمونتاج،والدروس الخاصة بالمنتدى) |
( واحة مضيئة للتصاميم,،والرسم،والمونتاج،والدروس الخاصة بالمنتدى)
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
![]()
اليوم بدي اشرحلكم اكلة سويسرية طيبة اسمها فونديو شينوا fondue chinoise
وهي عبارة عن مختلف اللحومات مقطعة قطع صغيرة و انواع الخضار حسب الرغبة للنباتيين سترونها في الصور مع طقم الفونديو اللي عبارة عن اشياش خاصة رؤوسها مثل الشوكة قدر خاص و طباخ صغير تعمل بالكحول ( الاسبرتو ) كما ترونها في الصور . هذه الصور التقطتها في قعدة في بيت صديق كنا لمة حلوة اليكم الصور الطاولة جاهزة لنعمل عليها الفونديو بعض الاخوان والاخوات السويسريات حبوا النبيذ الاحمر معها . ![]() طقم الفونديو كلها توضع ع الطاولة امامنا و عادة طقمين او ثلاثة اطقم حسب عدد المدعووين ![]() و نبدأ باشعال الطباخات و نحط الدهن السائل في القدور و نحطهم ع النار الى ان تحمى جيداً ![]() كل واحد مسؤول عن نفسه اي نوع من اللحم يحب او من النباتات و تأخذ بواسطة الشوكات و تدخل في الدهن المقلي الى ان يستوي, يستخرج و نختار نوع الصلصة اللي نحبها و ناخذ مسحة بواسطة اللحم المستوي و نأكله ( هناك الكثير من انواع الصلصات ) ![]() ![]() ![]() و صحتين على قلبكم بهالقعدة كننا 10 عشرة اشخاص و استعملنا 3 اطقم فونديو اللحومات كانت لحم الغنم بدون شحم لحم العجل , لحم البقر صدر الدجاج و النباتات بطاطا , كوسا , فطر , جزر , ...... المشروبات كولا زيرو , كولا عادي , ماء غازي ...... الصور بعدستي و حصري ل مدائن البوح للمزيد من مواضيعي
المصدر: منتديات مدائن البوح
آخر تعديل الشاهين يوم
02-08-2021 في 01:55 AM.
|
![]() |
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
الشاهين
ما اجملك فتحت شهيتي على طاولتك العامرة بما لذ وطاب بانتظار اكله سوسرية جديدة امتناني |
![]() ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
بالهنا على قلوبكم يا رب
شرح جميل كنت اشوف نفس الفكرة تطبق على الشوكولا مع الفواكه او المارشيميلو تسلم للاصوير جميل حقا وواضح بستان زهر |
![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
معها الهنا والعافية. يالشاهين.
ههه ليش ماعزمتني ....! المهم تصوير جميل وواضح متنوعه الطبخه صحه وهنا عليكم واشكرك عدسة محبه للجميع |
![]() |
![]() |
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
الله يعطيك العافية شاف الشاهين
عنجد اكلة طيبة تسلم ايدك وعلى قلبك صحة وهنا الختم والتقيم مع النشر ومنحك مكافاة ودي وتقديري |
![]() ![]() سَلَيْدا تُبْدعُ الإخْراجَ فَنًّا...عَلَى يَدِها الجَمالُ زَها وناما شكرا لشاعرنا الفاضل والغالي / محمد القصاب على هالاهداء ![]() ![]() |
![]() |
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
تمت الاضافة
مبروك |
![]() ![]() سَلَيْدا تُبْدعُ الإخْراجَ فَنًّا...عَلَى يَدِها الجَمالُ زَها وناما شكرا لشاعرنا الفاضل والغالي / محمد القصاب على هالاهداء ![]() ![]() |
![]() |
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
عوافي وألف هنا يارب
لك ولأصدقائك حلو نتعرف على أكله جديده يعطيك العافيه جميل الروح الشاهين شكراً لمشاركتك لنا هالجلسه الحلوه مع أصحابك . / |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
الشاهين
مجاري الهنا يارب .. اشتهينا الأكل والطعام .. شكرا على هذا النقل الحي لكن شعرنا والله بالجوع .. لروحك الياسمين ... كان هنا ومضى |
![]() ![]() |
![]() |
#9 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() .
. فتحت النفس على مثل هذه الأكلة بسيطة لكنها مغذية دون الدهون طبعا التصوير دقيق نشكرك من قلبي ![]() وصحتين |
![]() |
![]() |
#10 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
ما شاء الله تبارك الله
تنوع في أنواع اللحوم غنم وبقر ودجاج ما تتركوا شيء بالعافية على قلبكم والتصوير كان احترافي جداً تشكر عليه ويعطيك ألف ألف عافية |
![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() ![]() |